Strolghino 0,30 kg

Strolghino 0,30 kg

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Imposte incluse.

È un salame tipico della Bassa Parmense, prodotto con la carne ottenuta dalla lavorazione del culatello. Dopo la macinatura, l'impasto viene insaccato in un budello molto sottile che ne accelera l'asciugatura e lo porta a maturazione in poco tempo. Delicato e leggero nel gusto, va mangiato ancora morbido.


SENZA GLUTINE
SENZA LATTOSIO E DERIVATI DEL LATTE

0,3 kg ca. - intero sottovuoto