Ottenuto dall'accurata selezione di oli provenienti dalle regioni più vocate alla produzione olivicola italiana. L'olio extra vergine Franto di Olearia Caldera, grazie alla sua ecletticità, è la più concreta risposta alle sempre più ricercate esigenze della ristorazione di qualità.
All'olfatto è fruttato e delicato, caratterizzato da note di mandorla fresca, cuore di carciofo, mela verde ed erbe di campo con un piacevole finale di vaniglia. Al gusto è elegante con evidenti note vegetali, gradevolmente piccante con un garbato finale amaro. Alla vista è giallo con netti riflessi verdi.
Valori nutrizionali medi per 100ml: valore energetico 3378 kJ/822 kcal, grassi 91,6 g - di cui acidi grassi saturi: 13,0 g, carboidrati 0,0 g - di cui zuccheri: 0,0 g, fibre 0,0 g proteine: 0,0 g, sale 0,0 g.
Conservare in luogo fresco e asciutto al riparo dalla luce e lontano da fonti di calore.
Prodotto imbottigliato da: Olearia Caldera Via Case Sparse Serraglie, 98 | 25080 Manerba del Garda (BS) - Italy
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