I finferli hanno un sapore dolce e particolare. Risulta così intenso e carico da essere considerato il “prezzemolo dei funghi”, poiché utilizzato per impreziosire ed insaporire altri funghi dal carattere meno deciso. Questo sugo da carattere anche ad un semplice primo piatto.
Ingredienti: polpa di pomodoro, funghi Finferli (Cantharellus cibarius) 13,22%, olio di oliva, cipolle, vino rosso, aromi naturali (ortaggi, contiene sedano), prezzemolo, sale. Origine del pomodoro: Italia.
Valori nutrizionali medi per 100g (sgocciolato): valore energetico 307 kJ/74 kcal, grassi 4,7 g - di cui acidi grassi saturi: 0,7 g, carboidrati 5,3 g - di cui zuccheri: 4,9 g, fibre 2,0 g proteine: 1,6 g, sale 1,3 g.
Una volta aperto conservare in frigorifero.
Peso netto: 180g
Prodotto da: Borgolab Srl Via Campo Fortuna, 1/B | 43043 Borgo Val di Taro (PR) - Italy