Nasce da un sapiente invecchiamento di mosto d’uva e aceto di vino. Il tutto affina in botti di rovere. È dal nome che ha inizio lo spunto “giocoso”: tinello inteso come un piccolo tino ed anche cucina abitabile di una volta.
E' indicato per ricette esclusive, sulle verdure, sulle fragole, sul gelato o sul parmigiano reggiano. Consigliamo di non sottoporlo a cotture violente. Il gusto rotondo che sposa superbamente il dolce e l’agro nasce da un lento invecchiamento.
Ingredienti: mosto cotto, aceto di vino. Contiene solfiti.
Acidità: 6%
Valori nutrizionali medi per 100 ml: valore energetico 1322 kJ / 311 kcal, grassi 0,0 g - di cui acidi grassi saturi: 0,0 g, carboidrati 72,0 g - di cui zuccheri: 72,0 g, fibre 0,0 g, proteine: 1,2 g, sodio 0,03 g, sale 0,075 g.
SENZA GLUTINE | NON CONTIENE COLORANTI (CARAMELLO)
Prodotto e imbottigliato da: Il Borgo del Balsamico, via Borsellino 9/A, Borzano di Albinea (RE), Italy
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