Si presenta color giallo paglierino intenso con note dorate, perlage persistente e fine. Al naso bouquet di aromi molto ricco e ampio: note di frutta candita, lime e buccia di arancia, crosta di pane, pasticceria, burro fuso e pietra focaia con finale di nocciola tostata. In bocca fine ed elegante, cremoso, avvolgente e maturo, controbilanciato da una bella acidità finale che chiude il sorso.
Si abbina molto bene con formaggi stagionati, secondi di carne ad esempio anatra al forno oppure foie gras. Ideale anche come vino da meditazione, da stappare in occasioni o con persone speciali.
0,75 lt