Prodotti: Salumi premiati

Culatta di Busseto, eletta Migliore Salume d'Italia.

“Eccellenza Cinque Spilli e Migliore Salume d'Italia. Un prodotto artigianale, nato da una magistrale stagionatura realizzata nella cantina sotterranea in materiali porosi, che consegna e custodisce un patrimonio di profumi avvolgenti grazie alle note di frutta secca e spore mobili. In primo piano c'è l'equilibrio, via via il gusto si racconta con grande eleganza, dolcezza e persistenza."

Guida "Salumi d'Italia 2023" - Maretti Editore