
Si presenta all’esame visivo con un colore giallo paglierino, attraversato da una bollicina di piacevole effervescenza, dalla grana sottile. Il naso si delinea con un profilo aromatico, che racconta note floreali e minerali, impreziositi anche da tocchi di frutta a polpa bianca. All’assaggio è di corpo leggero, snello e beverino, con un sorso di ottima scorrevolezza, che termina con un retrogusto improntato sulla sapidità.
Perfetta per l'aperitivo si abbina ai risotti, al prosciutto di Parma DOP o al Culatello di Zibello DOP.
Prodotto da: Monte delle Vigne S.r.l. - via Monticello, 22 - Ozzano Taro - Collecchio (Parma) | Italia
0,75 lt | 12% vol. | Contiene solfiti