Ricavato dalla guancia del maiale viene aromatizzato in maniera norcina. Particolarmente adatto in cucina dove il suo grasso nobile va ad arricchire qualsiasi tipo di ricetta.
Ingredienti: carne suina, sale, aromi naturali, spezie; conservanti: E250, E252.
Valori nutrizionali medi per 100g: valore energetico 2578 kJ / 625 kcal, grassi 63,0 g - di cui acidi grassi saturi: 25 g, carboidrati 0,5 g - di cui zuccheri: 0,5 g, proteine: 14,0 g, sale 3,2 g.
Conservare tra 0°C e +7°C.
0,70 kg ca. - a metà sottovuoto
Prodotto e confezionato per: Italia Alimentari S.p.A. Via Europa 14, Busseto (PR), da Prosciuttificio Montevecchio S.r.l. - IT 486 L CE